Il Birrificio San Pancrazio nasce dal bisogno di diversificare l’attività agricola dell’azienda storica Rendina di Grisciano, facendo dell’auto produzione di cereali e luppolo il punto di forza delle birre.
L’idea si concretizza nel 2015 con il primo progetto di trasformazione da pura azienda agroforestale e zootecnica ad azienda agrituristica diffusa.
La passione per il territorio e le competenze agrarie di Eugenio Rendina unite all’esperienza brassicola aturata negli anni da Marco Simoni, hanno portato alla produzione di birre dal sapore unico. Nell’anno 2018 si è unito a questo progetto con altri stili di birre Walter Lenzi.
Colorate e piacevoli, fruttate e profumate o dai stimoli gustativi, le birre San Pancrazio soddisfano qualsiasi palato.
